RECEPT TÝŽDŇA
Bezlepkové a zdravé churros? Ale áno, aj táto skvelá ale neskutočne kalorická maškrta sa dá pripraviť tak, aby ste nemali výčitky a ťažký žalúdok :). Stačí miesto pôvodného cesta použiť bezlepkový škoricový lavaš – výsledok Vás určite milo prekvapí. Churros sa vychutnávajú s horúcou čokoládou, zvolili sme však skvelú a medzinárodne ocenenú slowtellu od Slowlandie.
Tento jednoduchý a rýchly recept zložený iba zo štyroch ingrediencií zvrtla vo svojej kuchyni, bez lepku a bez laktózy, glutenfree_tips, u ktorej nájdete kopec ďalších zaujímavých tipov pre celiatikov (a nielen pre nich).
Recept na tieto churros nie je jediný bezlepkový, ktorý nájdete medzi našimi receptami, tak sa len nechajte inšpirovať.
RECEPT MESIACA
Úžasná vôňa škoricovo-orechového trdelníka opantá takmer každého, kto prechádza okolo stánku s touto tradičnou maškrtou.
GROMOVCI V KUCHYNI nám ukázali ako rýchlo a jednoducho si môžeme voňavý trdelník pripraviť doma z Lavašu.
Okrem chutného receptu od nich máme aj tip na valčeky, ktoré na výrobu trdelníka potrebujeme :
“Ja mám doma tri staršie valčeky, ktoré vždy obalím alobalom a tie “zavesím” o rúčky na hlbší plech, čiže sú vo vzduchu. Môžte rovnako použiť aj minuté rolky od fólie či alobalu a tieto tiež obaliť alobalom.”
Nechajte sa na instagramovom profile GROMOVCI V KUCHYNI inšpirovať aj ďalšími skvelými receptami 🙂
