Štrúdľa tvarohová a štrúdľa maková
Maková štrúdľa alebo tvarohová štrúdľa z lavaša? Ak sa chcete poriadne pripraviť na víkend tak si rovno upečte 2!! ????
1️⃣ Štrúdľa tvarohová s jablkami, hrozienkami v rume a arašidovým maslom a arašidmi.
2️⃣ štrúdľa maková s malinami, kedže som nezohnala višne – ale je vďaka tomu oveľa šťavnatejšia.
Recept z kuchyne @fit.and.rea / www.fitandrea.sk.
- ingrediencia1 plát lavašu na každú štrúdľu
- ingrediencia360g hrudkovitého tvarohu
- ingrediencia2 vajcia
- ingrediencia30g proteínu (môžte vynechať)
- ingredienciabrusnice namočené v rume
- ingredienciacca 150 g nastrúhaného vyžmýkaného jablka
- ingrediencia20g práškového arašidového masla
- ingrediencia100g mletého maku
- ingrediencia200ml mlieka
- ingredienciamaliny
- ingredienciasladidlo
- krok
Tvarohová štrúdľa
- krok
Zmiešame tvaroh, proteín, vajcia, brusnice a niečím dosladíme (flavdrops/ brezový cukor/ erytritol).
- krok
Zvlášť zmiešame jablká so škoricou a pripravíme si arašidové maslo.
- krok
Arašidové maslo – ja som dala 20g práškového (ma menej kcal), zmiešala s vodou a do toho som nadrobno nasekala 20g arašidov, aby chrumkali 🙂
- krok
Kraj lavaša zahneme, aby časť, kam dáme náplň, bola dvojvrstvová – budeme plniť a rolovať na kratšej hrane. Nanesieme na kraj jablká, potom tvaroh. Zrolujeme a kraje zatlačíme aby nevytiekla plnka.
- krok
Dáme na plech s papierom na pečenie, na vrch trošku masla, poprepichujeme vidličkou a pečieme na 180 stupňov cca 30 minút.
- krok
Po upečení ozdobíme arašidovým maslom.
- krok
Maková štrúdľa
- krok
Mak s mliekom som zohriala v mikrovlnke, aby sa prepojili.
- krok
Následne som zmes natrela po kratšej hrane lavašu a na to naukladala pásik čerstvých malín (nie mrazených), zrolovala, natrela rozpusteným maslom a poprepichovala vidličkou.
Robili ste tento recept?
Označte @lavas_zdravychlieb na Instagrame a pridajte hashtag #lavas_zdravychlieb, aby sme videli všetku tú lahodnosť!
Ak sa Vám pačil tento recept ...
Zanechajte nám komentár ...
Máte otázku? Kliknite na otázky a odpovede.
Nenašli ste tam odpoveď alebo potrebujete pomoc? Kontaktuje nás.