Štrúdľa tvarohová a štrúdľa maková

Maková štrúdľa alebo tvarohová štrúdľa z lavaša? Ak sa chcete poriadne pripraviť na víkend tak si rovno upečte 2!! ????⁠

1️⃣ Štrúdľa tvarohová  s jablkami, hrozienkami v rume a arašidovým maslom a arašidmi.⁠

2️⃣ štrúdľa maková s malinami, kedže som nezohnala višne – ale je vďaka tomu oveľa šťavnatejšia⁠.⁠

Recept z kuchyne @fit.and.rea / www.fitandrea.sk.

Vytlačiť
Hodnotenie:
5/5
Čas prípravy:
60 min
Počet porcií:
12
Ingrediencie
  • ingrediencia
    1 plát lavašu na každú štrúdľu
  • ingrediencia
    360g hrudkovitého tvarohu
  • ingrediencia
    2 vajcia
  • ingrediencia
    30g proteínu (môžte vynechať)⁠
  • ingrediencia
    brusnice namočené v rume⁠
  • ingrediencia
    cca 150 g nastrúhaného vyžmýkaného jablka
  • ingrediencia
    20g práškového arašidového masla
  • ingrediencia
    100g mletého maku⁠
  • ingrediencia
    200ml mlieka⁠
  • ingrediencia
    maliny
  • ingrediencia
    sladidlo
Postup
  1. krok

    Tvarohová štrúdľa

  2. krok

    Zmiešame tvaroh, proteín, vajcia, brusnice a niečím dosladíme (flavdrops/ brezový cukor/ erytritol)⁠.

  3. krok

    Zvlášť zmiešame jablká so škoricou⁠ a pripravíme si arašidové maslo⁠.

  4. krok

    Arašidové maslo– ja som dala 20g práškového (ma menej kcal), zmiešala s vodou a do toho som nadrobno nasekala 20g arašidov, aby chrumkali 🙂

  5. krok

    Kraj lavaša zahneme, aby časť, kam dáme náplň, bola dvojvrstvová – budeme plniť a rolovať na kratšej hrane. Nanesieme na kraj jablká, potom tvaroh. Zrolujeme a kraje zatlačíme aby nevytiekla plnka.⁠

  6. krok

    Dáme na plech s papierom na pečenie, na vrch trošku masla, poprepichujeme vidličkou a pečieme na 180 stupňov cca 30 minút.⁠

  7. krok

    Po upečení ozdobíme arašidovým maslom.⁠

  8. krok

    Maková štrúdľa

  9. krok

    Mak s mliekom som zohriala v mikrovlnke, aby sa prepojili.

  10. krok

    Následne som zmes natrela po kratšej hrane lavašu a na to naukladala pásik čerstvých malín (nie mrazených), zrolovala, natrela rozpusteným maslom a poprepichovala vidličkou.⁠

Fotografie

Robili ste tento recept?

Označte @lavas_zdravychlieb na Instagrame a pridajte hashtag #lavas_zdravychlieb, aby sme videli všetku tú lahodnosť!

Facebook
Twitter
Pinterest
Email

Ak sa Vám pačil tento recept ...

Zanechajte nám komentár ...

Máte otázku? Kliknite na otázky a odpovede.
Nenašli ste tam odpoveď alebo potrebujete pomoc? Kontaktuje nás.