LAVAŠ
Zdravší ľahký chutný chlieb
Založený na rodinnej Arménskej tradícii
MENÍME ČO CHLIEB ZNAMENÁ
Pochúťka, ktorá si získala obľubu po celom svete
Lavaš pripravujeme a pečieme podľa starého rodinného receptu z Arménska. Vďaka ručnej práci získava jedinečnú jemnosť a nádhernú vôňu
Lavaš je múka – voda – morská soľ. Do našich produktov nepridávame žiadne konzervanty, farbivá, zlepšujúce látky, cukor a ani droždie. Lavaše dochucujeme s naturálnymi príchuťami
Lavaš sa pripravuje z nekysnutého cesta. Je preto prijateľný pre ľudí s histamínovou intoleranciou, vhodným doplnkom pri diéte alebo zdravšou náhradou bežného chleba
O NÁS
Prácu v banke vymenil za pečenie arménskeho chleba
Najskôr iba susedia, ktorí sa na ulici zo slušnosti pozdravili, potom nerozluční kamaráti a spoločníci v podnikaní. Životné i kariérne osudy Levona Šaldžjana a Michala Miškecha boli diametrálne odlišné. Kým jeden pracoval v bratislavskej pobočke banky, druhý býval v zahraničí a venoval sa marketingu. Pred šiestimi rokmi sa však ich cesty pretli a spoločnými silami začali budovať košickú pekáreň. V nej sa sústredili na prípravu tradičného arménskeho chleba z nekysnutého cesta, pri ktorom nerobia kompromisy. Konzervanty v ich prevádzke nemajú miesto.
NAŠA PONUKA
Objavte svet Lavaša
BLOG
Zaujímavé články a nápady
Lavaš, zdravší, ľahký, chutný chlieb
Lavaš pripravujeme ručne podľa starého rodinného receptu, pochádzajúceho z Arménska. ČÍM JE LAVAŠ INÝ? Lavaš prináša ľuďom zdravšiu alternatívu klasického chleba. Je 100% prírodný, bez
Najpopulárnejšie recepty s lavašom za rok 2020
Rok 2020 bol o 100vkách báječných receptov s lavašom, ktoré nás očarili… Varilo sa, vypekalo, viac ako nikdy predtým. Niekedy sme neverili, že je to
Lavaš – zdroj energie vo forme sacharidov
V predchádzajúcom článku o Lavaš chlebíku sme si spomínali jeho hlavné benefity. Tie najhlavnejšie zhrniem aby sme si pripomenuli akú výhodu má konzumácia práve tohto chlebíka. Je
Prečo je lavaš vhodný pre deti a hlavne pre rodičov? 🙂
S jedlom pre deti je to niekedy neuveriteľne zložité, môžete sa s prípravou mordovať hodnú chvíľu a dieťa si po jednej lyžičke povie, neprosím si
Nepečený “Milka koláč” z @lavas_zdravychlieb škoricového🤤😍 je to rýchle a výborne 😋. 1 čoko prémium puding @droetker_sk 400ml mlieko 250g jemný odtučnený tvaroh (môže sa pridať ešte jeden bude viac) 2 banány Xylitol, stevia kvapky Cejlonská škorica Na dno formy vystrihnem jeden plát lavaša, na to nahádžem jeden banán, urobím kôpky osladeného tvarohu a medzi to kôpky z uvareného pudingu. Ostatný lavaš som potrhala, trochu nahádzala na to hocijako pokrčené a znovu som opakovala tvaroh puding nakrájaný banán. Na koniec som si ešte nechala kúsok lavaša podľa veľkosti formy. Ten som tam už dala pekne rovno a jemne pritlačila. Na to som ešte úplne v tenkej vrstve natrela trochu pudingu čo mi ostalo. Posypala som cejlonskou škoricou (je chuťou jemnejšia, nie hentaká silná ako klasická) a nechala som vychladiť. 📷 a recept repost od @rommiemax
FIT PANINI🌯🌯🌯 Kopec ďalších video 🎥receptov nájdete na našom youtube = Pekáreň Lavaš. Ak sa chceš inšpirovať... neváhaj aj preklikni sa na youtube :). Potrebujeme: ❣️ 1/2 plátu špaldového @lavas_zdravychlieb ❣️ 2 vajíčka ❣️ nasekaná pažítka ❣️ trošku masla ❣️ soľ ❣️ 5 plátkov šunky ❣️ 40g strúhaného syra ❣️ nakrájaná paradajka ❣️ nakrájaná uhorka ❣️ kukurica Jogurtový dip: ❣️ 2 PL smotany ❣️ 2 PL bieleho jogurtu ❣️ nasekaná pažítka ❣️ strúčik cesnaku Začneme prípravou omelety. Vajíčka si vymiešame s pažítkou a soľou. Opečieme na panvici. Následne hotovú omeletu prekrojíme na polovicu a položíme na lavaš. Pridáme šunku, syr, kukuricu a zeleninu. Zrolujeme a dáme zapiecť do kontaktného grilu. Medzitým si pripravíme jogurtový dip : zmiešame smotanu, jogurt, pažítku a nastrúhaný cesnak. Hotové panini prekrojíme na polovicu a podávame s dipom. Dobrú chuť!❣️❣️ 🎥 a recept repost od @mystoryofcooking #spolupraca 🌯
Apple Strudel 🍏. Štrúdla z lavašu 🙂. Kľudne si ju možete upiecť za 15 min a bez vyčitiek 🙃. 📷repost od @veruzacharova Recept, ako si pripravíš štrúdľu, nájdeš aj na našom webe a video 🎥 recept na našom youtube ''Pekáreň lavaš''. Linky nájdeš v našom profile :).
KARAMELOVO- ČOKOLÁDOVÁ ŠTRÚDĽA 💛 ale nie hocijaká ❤️bez lístkového cesta, lowcarb a nízkokalorická ❣️jednoduchá a lahodná ❣️ a ak chcete, ešte dnes Vám pridám recept a aj fotopostup❣️ Potrebujeme: 💛 1 plát špaldového @lavas_zdravychlieb 💛 1 vajíčko Prvý krém: 💛 250g odtučného jemného tvarohu 💛 odmerka vanilkového proteínu Druhy krém: 💛 1 karamelovy puding (uvareny v 450ml mlieku s 3 PL trstinovým cukrom) 💛 50g najemno nasekanych lieskových orieškov. Poleva: 💛 50g čokolády bez cukru 💛 50g najemno nasekanych lieskových orieškov Postup: Uvaríme si karamelovy puding, ktorý necháme vychladnúť. Zamiesame doňho lieskove oriesky. Rozbalime si špaldový plát, na ktorý naniesieme prvý krém, ktorý sme si pripravili zmiešaním tvarohu s proteínom. Na tento krém nanesieme druhy- karamelovy krém. Zrolujeme do rolky, potrieme vajíčkom a pečieme na 180 stupňov 7-10 minút. Po upečení polejeme čokoládou a posypeme orieškami. Dobrú chuť!❤️ 📷 a recept repost od @mystoryofcooking
Dobré ránko. Je tu pre Vás nové videjko s lavašom - Fit toasty. Nezabudni, ďalšie video 🎥 recepty s lavašom nájdeš na našom youtube = Pekáreň Lavaš 🙌🏼. Fit toasty: 😍 2/3 špaldového plátu @lavas_zdravychlieb 😍 3 plátky šunky 😍nakrájaný syr 😍 šampiňóny 😍 kukuricu 😍 zeleninovú oblohu Rozložíme si plát. Na jednu stranu (1/3) plátu si naukladáme šunku,syr, kukuricu a šampiňóny. Preložíme si plát na polovicu. Na tú istú stranu si ešte naukladáme syr, šampiňóny a kukuricu (viď na videu). Dáme zapiecť na dve minútky to zapekača. Nakrájame na trojuholníky. Podávame so zeleninou. Dobrú chuť! 🎥 a recept repost od @mystoryofcooking #spolupraca
KONTAKT
TELEFÓN:
OTVÁRACIE HODINY:
Pondelok – Piatok
10:30 – 16:00
Sobota a Nedeľa
zatvorené
