LAVAŠ
Zdravší ľahký chutný chlieb
Založený na rodinnej Arménskej tradícii
MENÍME ČO CHLIEB ZNAMENÁ
Pochúťka, ktorá si získala obľubu po celom svete
Lavaš pripravujeme a pečieme podľa starého rodinného receptu z Arménska. Vďaka ručnej práci získava jedinečnú jemnosť a nádhernú vôňu
Lavaš je múka – voda – morská soľ. Do našich produktov nepridávame žiadne konzervanty, farbivá, zlepšujúce látky, cukor a ani droždie. Lavaše dochucujeme s naturálnymi príchuťami
Lavaš sa pripravuje z nekysnutého cesta. Je preto prijateľný pre ľudí s histamínovou intoleranciou, vhodným doplnkom pri diéte alebo zdravšou náhradou bežného chleba
O NÁS
Prácu v banke vymenil za pečenie arménskeho chleba
Najskôr iba susedia, ktorí sa na ulici zo slušnosti pozdravili, potom nerozluční kamaráti a spoločníci v podnikaní. Životné i kariérne osudy Levona Šaldžjana a Michala Miškecha boli diametrálne odlišné. Kým jeden pracoval v bratislavskej pobočke banky, druhý býval v zahraničí a venoval sa marketingu. Pred šiestimi rokmi sa však ich cesty pretli a spoločnými silami začali budovať košickú pekáreň. V nej sa sústredili na prípravu tradičného arménskeho chleba z nekysnutého cesta, pri ktorom nerobia kompromisy. Konzervanty v ich prevádzke nemajú miesto.
NAŠA PONUKA
Objavte svet Lavaša
BLOG
Zaujímavé články a nápady
Lavaš, zdravší, ľahký, chutný chlieb
Lavaš pripravujeme ručne podľa starého rodinného receptu, pochádzajúceho z Arménska. ČÍM JE LAVAŠ INÝ? Lavaš prináša ľuďom zdravšiu alternatívu klasického chleba. Je 100% prírodný, bez
Najpopulárnejšie recepty s lavašom za rok 2020
Rok 2020 bol o 100vkách báječných receptov s lavašom, ktoré nás očarili… Varilo sa, vypekalo, viac ako nikdy predtým. Niekedy sme neverili, že je to
Lavaš – zdroj energie vo forme sacharidov
V predchádzajúcom článku o Lavaš chlebíku sme si spomínali jeho hlavné benefity. Tie najhlavnejšie zhrniem aby sme si pripomenuli akú výhodu má konzumácia práve tohto chlebíka. Je
Prečo je lavaš vhodný pre deti a hlavne pre rodičov? 🙂
S jedlom pre deti je to niekedy neuveriteľne zložité, môžete sa s prípravou mordovať hodnú chvíľu a dieťa si po jednej lyžičke povie, neprosím si
Jedna davno zjedena bábovka z @lavas_zdravychlieb je to super rýchle a keď už máš starší lavaš, ktorý sa už nedá moc tvarovať, len ho natrhaj a zamiešaj, čo máš doma. Už som robila dávnejšie taký koláč a teraz som skúsila do bábovky a je to super🤣 1 ks natrhaný lavaš 165g domáci hrudkovy tvaroh (aj viac) 1 vajce 100ml kyslého mlieka 40g mletého maku 1 jablko - 80g nastrúhané na hrubo trošku škorice 1-2 hrste mrazených čučoriedok Zmiešať a piecť na 200*C 40-45min. 📷 a recept repost od @rommiemax
Zdravšia verzia marlenky 🍯, famózne koláče, neskutočné štrúdle a ďalšie dobroty nie len s lavašom, to všetko nájdete na profile @luckaa_luci. Ak sa chcete inšpirovať a niečo nové sa aj dozvedieť tak si určite pozrite tento profil 👌. Odporúčame!!
Lístkové cesto alebo lavaš? Je už na tebe ako sa rozhodneš 🤔. @biela.myska v tom má jasno 🤗. Na plát lavašu dáme tvaroh s 2 lyžicami cukru, chia semienka, mrazené maliny. Zatočíme a pečieme na 180 stupňov asi 15 minút. Vrch potrieme vajíčkom a keď zhnedne vypneme rúru 🙏 👏🏻🍴 📷 a recept repost od @biela.myska� Ďalšie recepty s lavašom nájdeš aj na našom webe a video 🎥 recepty na našom youtube ''Pekáreň lavaš''. Linky nájdeš v našom profile :).
Dnes sme mali takýto banánový olovrant a bol fakt skvelý 😍. Všetko čo potrebuješ, máš isto doma, navyše je máš kopec výživných ingrediencií v jednej porcii ☺️. Potrebujeme 1/2 lavaš škoricového plátu @lavas_zdravychlieb 100g jemného tvarohu 1- 2 Čl obľúbeného orieškového masla Pomleté lieskovce 1 Pl kokosového oleja Čokoláda Na dozdobenie Kokos, lyofilizované maliny, pomleté lieksovce Postup 1. Zmiešame si tvaroh s maslom, ktorý navsrtvíme na lavaš plát. Posypeme pomletými lieskovcami, prodamez banán a zrolujeme. 2. Zrolovaný banán nakrájame na kúsky, ktoré polejeme horkou čokoládou. Dozdobime a dáme na chvíľu stuhnúť do chladničky. 📷 a recept repost od @katuuus.ka
Zapekané palacinky zo škoricového lavaša 👌🏻. Jednoduché, rýchle a tak chutné. Škoricový lavaš sme osladili pridaním 100% Bio ďatlovej pasty. Je skvelý na pečenie ale chutí výborne aj sám o sebe, čo určite ocenia naši najmenší. Postup na prípravu: Na dve palacinky potrebuješ len 1 plát lavaša, čoko nátierku a obľúbené ovocie. Zroluješ podľa fotiek. Dáš zapiecť do zapekača na 2-3 min a môžeš podávať. Dobrú chuť! Foto 📸 recept by @mystoryofcooking.
KONTAKT
TELEFÓN:
OTVÁRACIE HODINY:
Pondelok – Piatok
10:30 – 16:00
Sobota a Nedeľa
zatvorené
