Jednoduchý chutný recept s Lavašom z kuchyne kollarovasilvia.

Lavaš som prestrela, narezala pozdĺžne pláty a tie ešte som prerezala na polovicu. Každý plátok som na pevno zrolovala a ukladala jeden po druhom vedľa seba na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrela som každý žĺtkom a posypala mletými vlašskými orechmi a čiernym sezamom, môžete kľudne aj hrubozrnnou soľou. Pečieme na 180°C, zhruba 15 minút. Nátierka: pol cukety som nastrúhala, pridala cesnak, bylinky, himalájska soľ a podusíme chvíľu do zmäknutia. Ja som ešte polovicu avokáda pridala a vymiešala nátierku.