
Rýchla a chutná štrúdľa, ako si ju pripraviť
Rýchla a chutná štrúdľa z kuchyne Gromovci v kuchyni. Nezabudnite ich sledovať aj na instagrame.
Ešte ste neskúsili maximálne rýchlu a mimoriadne chutnú štrúdľu z Lavaša? Chyba! Už aj to poďte skúsiť :). Na výber máte niekoľko druhov tohto zdravšieho chlebíka: špaldový, pšeničný, škoricový…
Ja som tentokrát použila špaldový. Na jednu štrúdľu budete potrebovať jeden plát lavaša, čiže z jedného balenia vám vyjdú 3 štrúdle. Plnku môžte použiť takú, akú dávate bežne do závinu či štrúdle. Ja som pripravila plnku tvarohovú a doplnila mrazenými čučoriedkami.
- ingredienciaLavaš
- sekciaTvarohová plnka
- ingrediencia1 hrudkovitý tvaroh (vanilkový) BABIČKA Levmilk (250g)
- ingrediencia1 roztierateteľný tvaroh (250g)
- ingrediencia1 zlatý klas
- ingrediencia1 kyslá smotana BABIČKA
- ingredienciaCitrónová kôra
- ingredienciaCukor podľa chuti
- sekciaMaková plnka
- ingrediencia250 g mletého maku
- ingrediencia150 g práškového cukru
- ingrediencia200 ml mlieka
- ingredienciacitrónová kôra
- ingredienciahrnček odkôstkovaných višní
- sekcia
Maková plnka
- krokV hrnci zohrejeme mlieko, pridáme mak, cukor a citrónovú kôru. Poriadne premiešame a necháme vychladnúť.
- krokĎalej postupujeme rovnako ako pri tvarohovej plnke. Môžme vmiešať pohár višní či strúhaných jabĺk, poprípade oboje.
- sekcia
Príprava štrúdle
- krok
Všetko spolu zmiešame a nanesieme na maslom potretý plát, kde akokeby necháme jednu tretinu nerozloženú (tak, že je tam chlebík dvojmo).
- krok
Plnku nanesieme takmer na celý plát, iba poslednú tretinu necháme potretú iba maslom.
- krok
Následne môžme posypať mrazenými čučoriedkami, alebo iným ovocím podľa chuti.
- krok
Zmotávame od zdvojenej časti a nakoniec nám zostane nenatretý kus, ktorý sa ešte raz obtočí okolo celej štrúdle, ktorá tak bude spevnená.
- krok
Povrch potrieme vajíčkom rozmiešaným s trochou mlieka.
Môžme posypať plátkami mandlí. - krok
Pečieme pri teplote 200°C cca 25 minút.
- krokPo vytiahnutí posypeme práškovým cukrom.
Robili ste tento recept?
Označte @lavas_zdravychlieb na Instagrame a pridajte hashtag #lavas_zdravychlieb, aby sme videli všetku tú lahodnosť!

Ak sa Vám pačil tento recept ...
Zanechajte nám komentár ...
Máte otázku? Kliknite na otázky a odpovede.
Nenašli ste tam odpoveď alebo potrebujete pomoc? Kontaktuje nás.
VYHĽADÁVANIE
E-SHOP
NAJNOVŠIE RECEPTY

Voňavý čokoládovo-orechový závin

Ľahká kurkumová rolka
