Tahini cake z lavaša už dobre poznáte. Ochutnali sme ho počas dovolenky na Cypre a odvtedy si ho pripravujeme z lavaša skoro stále :). Často si ho pýtajú naši kamaráti alebo rodina na oslavu. Zvyčajne ho pripravujeme v točenej verzii, keď sa ale lavaš už trošku láme, je jednoduchšie si ho pripraviť vo vrstvách. To znamená, že si lavaš nastriháme na pláty a každý jeden natrieme tahini zmesou podľa receptu. Takýto postup je práve vhodný aj pre bezlepkové pečenie.

V bezlepkovej verzii sme ho pripravili prvýkrát a ľutujeme, že sme sa doň nepustili skôr ????.  Je skvelý, a keď si ho zohrejete alebo nakrájate kým je ešte teplý, niečo neskutočné. Skvelý je samozrejme aj len tak. V tomto recepte sme použili aj čistý bezlepkový a aj škoricový bezlepkový lavaš.  Video postup nájdete na našom youtube – Recepty lavaš.