Bezlepkové vegan mini pizze

Pizza – ktože by ju nemal rád? 🙂 ivka_veggierecipes pripravila z bezlepkového lavaša tieto – už na pohľad chutné mini pizze, ktoré budú ozdobou každej oslavy a istotne potešia aj malých maškrtníkov.

V našich receptoch okrem nich nájdete aj kopec ďalších pizzových inšpirácií, ktoré si môžete pripraviť v lepkovej či bezlepkovej verzii, aj v tejto roztomilej mini podobe 🙂

 

 

Vytlačiť
Hodnotenie:
5/5
Čas prípravy:
15 min
Čas pečenia:
5 -10 min
Teplota:
180 °C
Ingrediencie
  • ingrediencia
    2 ks bezlepkového lavaša
  • ingrediencia
    1 menšia biela cibuľa (nadrobno nakrájaná)
  • ingrediencia
    200 g klobane
  • ingrediencia
    150 g kyslej kapusty
  • ingrediencia
    olivový olej (podľa potreby)
  • ingrediencia
    2 strúčiky cesnaku
  • ingrediencia
    paradajkový pretlak, bio drvené paradajky alebo kečup
  • ingrediencia
    morská soľ
  • ingrediencia
    čierne mleté korenie
  • ingrediencia
    50 - 100 g strúhanej vegan mozzarely
  • ingrediencia
    čerstvé cherry paradajky
  • ingrediencia
    bylinky - bazalka, petržlenová vňať
Postup
  1. krok

    Z lavša si vytvoríme pomocou formy ( alebo toho, čo máme k dispozícii – ja som použila formu na pirohy) menšie krúžky.

  2. krok

    Olivový olej si vymiešame s pretlačeným cesnakom.

  3. krok

    Krúžky potrieme zmesou olivového oleja a paradajkovým pretlakom (alebo kečupom). Zatiaľ necháme bokom.

  4. krok

    Vo väčšej panvici si na olivovom oleji orestujeme cibuľku a po cca 5 minútach pridáme nakrájanú kyslú kapustu.

  5. krok

    Keď sa kapusta mierne zredukuje, pridáme klobanu a restujeme ešte pár minút. Na záver už len podľa potreby dochutíme.

  6. krok

    Hotovú zmes pokladáme na vrch každej pizze – nemusíme dávať veľmi hrubú vrstvu. Na vrch pridáme nastrúhaný syr.

  7. krok

    Vo vyhriatej rúre (180 stupňov) zapečieme na pár minút (cca 5-10 minút).

  8. krok

    Po upečení môžeme ešte pridať nastrúhaný syr, bylinky, čerstvé cherry paradajky a posypať čerstvým korením.

Fotografie

Robili ste tento recept?

Označte @lavas_zdravychlieb na Instagrame a pridajte hashtag #lavas_zdravychlieb, aby sme videli všetku tú lahodnosť!

Facebook
Twitter
Pinterest
Email

Ak sa Vám pačil tento recept ...

Zanechajte nám komentár ...

Máte otázku? Kliknite na otázky a odpovede.
Nenašli ste tam odpoveď alebo potrebujete pomoc? Kontaktuje nás.

VYHĽADÁVANIE

E-SHOP

NAJNOVŠIE RECEPTY

INSTAGRAM

Error validating access token: Session has expired on Saturday, 30-Jul-22 02:46:06 PDT. The current time is Friday, 30-Sep-22 08:09:34 PDT.